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1、烧碱是什么： 1，烧碱化学名氢氧化钠，烧碱化学式NaOH； 2，氢氧化钠，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有很强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气。
2、NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。
3、纯品是无色透明的晶体。
4、密度2.130g/cm³。
5、熔点318.4℃。
6、沸点1390℃。
7、工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的固体。
8、有块状，片状，粒状和棒状等。
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